أسس التغذية السليمة في مراحل الحياة المختلفة
فهرس الموضوع
العقل السليم في الجسم السليم مقولة نسمعها دائما و نغرسها في عقول أبنائنا ونسعى لتطبيقها بهدف الحفاظ على صحتهم البدنية والعقلية وتوفير المناعة اللازمة لهم. ولكن ما يجب أن نعلمه هو وجود اختلاف في حاجة الجسم للغذاء في كل مرحلة عمرية فهي تختلف من شخص لآخر وأيضاً تختلف بين الذكر والأنثى. لذلك وجد علماء التغذية انه من الضروري وضع برامج غذائية وتعليمات خاصة بكل مرحلةعمرية. هذا وسنتعرف على أسس التغذية السليمة في مراحل الحياة المختلفة من خلال هذا المقال.
أسس التغذية السليمة في مراحل الحياة المختلفة
التغذية في الطفولة المبكرة:
- من أهم المراحل العمرية التي تحتاج عناية خاصة جدا هي مرحلة الطفولة المبكرة والتي تبدأ من الولادة حيث تعتمد التغذية على الرضاعة سواء الطبيعية أو الصناعية.
- وينصح الأطباء بالرضاعة الطبيعية خاصة خلال الاشهر الستة الاولى لانها تمنح الطفل العناصر الغذائية الضرورية لنموه اضافة الى منحة المناعة الضرورية لمقاومة الامراض.
- ثم تبدأ بعد ذلك مرحلة إدخال الأطعمة التكميلية وتكون طرية وسهلة البلع مثل الخضار والفواكه المهروسة وبعض الأرز والعصائر.
- وتنتقل الأم بعد ذلك إلى مرحلة إدخال الأطعمة الأخرى للطفل لتحقيق النمو البدني المطلوب بحيث يمكن للأم بعد تجاوز العامين إدخال كافة الاطعمة الى نظام الطفل الغذائي.
- ويجب أن تتنبه الأم جيدا الى كمية المواد السكرية من حلويات وغيرها التي تقدمها للطفل.
هذا ونلاحظ أن أكثر مشاكل التغذية تحدث عندما يصل الطفل الى مرحلة المراهقة حيث يفضل المراهقين الحصول على الاطعمة الجاهزة والحلويات التي تؤدي إلى زيادة الوزن بينما يجب على الأهل الحد من ذلك والاهتمام بوضع نظام تغذية خاص بالمراهقين يساعدهم في الحفاظ على الطاقة اللازمة لممارسة أنشطتهم اليومية بشكل صحي كما يجب أن يحاول الأهل تجنب تقديم الوجبات اثناء مشاهدة التلفاز او ممارسة الالعاب الالكترونية والتي تؤدي الى نقص الوزن أو زيادته حسب الكمية والنوعية المقدمة بشكل ملحوظ وتوجيههم نحو الانشطة الرياضية والاجتماعية التي تساعد على نموهم بشكل صحيح.
هذا وتختلف الخطة الغذائية من شخص لآخر داخل العائلة الواحدة، مما يستدعي الحصول على إستشارة غذائية مخصصة من قبل مختصين للحفاظ على صحتك وصحة أسرتك.
التغذية في مرحلة الشباب
- تعتبر مرحلة الشباب من المراحل الهامة في حياة الإنسان والحصول على النظام الغذائي المتوازن يساعدهم على ممارسة حياتهم اليومية بشكل صحي.
- وتعتمد تغذية الشباب على تقديم وجبة تحتوي على العناصر الغذائية اليومية من فيتامينات ومعادن مما يساهم في الوقاية من الأمراض وخاصة أمراض السمنة او نقص الوزن كما أن ممارسة الرياضة اليومية خاصة المشي يساعد على تجنب أمراض القلب والمفاصل في المراحل اللاحقة.
- ويعد الابتعاد عن الوجبات السريعة والدسمة ضروري جدا لأن وجود الشبان خارج المنزل لفترة طويلة يجعل هذه الوجبات حل مثالي عند الشعور بالجوع.
- كما يعد الفطور وجبة رئيسة يجب أن يتم تقديمها للشباب لمنحهم الطاقة اللازمة خلال اليوم.كما يجب أن يضم اي النظام الغذائي الكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن بشكل مدروس بشكل حصص يومية.
التغذية في منتصف العمر
- الحصول على الفيتامينات والمعادن الضرورية خلال مرحلة منتصف العمر والتي تتراوح بين الثلاثين والخمسين ضرورية جدا.
- حيث يتوجب وضع نظام تغذية منتصف العمر يتناسب مع العمل والمجهود الذي يبذله الشخص.
- ويتم تخصيص كميات محددة من الأطعمة تحتوي كافة العناصر الغذائية لحماية الإنسان من أمراض القلب والسمنة والسكري وغيرها والتي لاحظنا انتشارها بشكل كبير بين هذه الفئة خلال الاعوام الاخيرة بسبب عدم الاهتمام بالتغذية السليمة والحصول على الكميات المناسبة من الخضار والفواكه.
التغذية في الشيخوخة
- يتعرض كبار السن الى العديد من الأمراض والتي تستدعي اتباع نظام غذائي معين حفاظا على صحتهم وخاصة للأشخاص الذين يعانون من الضغط والسكري والهشاشة في العظام وغيرها من الأمراض المزمنة التي تتأثر بشكل كبير في السلوك الغذائي.
- لذلك يعد إدخال مجموعات من الخضار والفواكه واللحوم الحمراء اضافة الى الابتعاد عن الدهون والمواد الدسمة ضروري جدا في هذه المرحلة العمرية.
- فوجود الكلس وفيتامين d اضافة الى الأغذية الغنية بفيتامين B بأنواعه ضروري للحفاظ على العظام والأعصاب وحمايتها من الأمراض المختلفة التي يتعرض لها كبار السن بسبب نقص المناعة وسوء التغذية.
- كما يعتبر وجود المعادن الضرورية مثل الحديد والمغنيزيوم والفوسفور ضروري جدا للحفاظ على صحة القلب وجهاز الدوران.
يتم وضع أسس التغذية السليمة في مراحل الحياة المختلفة بناء على كل مرحلة عمرية وحاجاتها الاساسية لذلك يجب الانتباه جيدا في كل مرحلة الى أنواع الأطعمة التي يجب تناولها وتجنب ما يسبب السمنة وأمراض القلب وغيرها. واعتماد برنامج الحصص اليومية لحساب عدد السعرات التي يحتاجها الشخص للحفاظ على صحته.
مع تطبيق "شاور"
اهتم بصحتك وصحة أسرتك بالحصول على نصائح وبرامج غذائية لكل مرحلة من مراحل الحياة من خبراء التغذية المتخصصين.
حمل التطبيق الآن وابدأ رحلتك نحو صحة أفضل!
يمكنك تحميل التطبيق كالتالي:
للأندرويد من هنا
للآيفون من هنا